「我回来了。。UE。」
刘昴星回到极星寮的时候，已经是晚上十点多，因为连休的原因，极星寮罕见的在晚上并不是很热闹，文绪正一个人小酌，悠姬规整着野禽社，创真则是霸占了一楼的厨房……
虽然他没进决赛，但是却一直用决赛选手的标准要求自己，即便是平时上课的时候，也会赶在早上去鱼市，比刘昴星还早！
听到刘昴星回来，创真也从厨房出来。
「阿星，怎么回来这么晚？之前悠姬在学院里捡到了你的保鲜箱，打电话也没有信号，还以为出什么事情了呢！」创真有些埋怨的说道。
「遇到几个朋友……总之很复杂就是了！明后天估计也要很晚回来，也有可能一夜不归，你们不用的担心。」刘昴星说道。
见刘昴星不多说什么，创真也没有多问，而是说道：「来尝尝我的料理吧！米糠秋刀鱼炊饭……当然，也有文绪婆婆的份。」
创真说着拿出了自己模拟决赛时的料理，虽然没有机会参加决赛，但是他也一直在练习着。
这也在不知不觉中，令他不会因为没有进入决赛，而被叶山亮、黑木场拉下太多。
至少在刘昴星品尝起来，比黑木场凉、叶山亮在半决赛时的料理，还要略强一些。
当晚刘昴星睡下的很早，吃了创真的炊饭后，没多久便回房休息了。
毕竟明天还要早起，而且今天消耗的体力也不小！
一开始在旧校舍，和那三个胃字辈的人厨艺对决，倒是并没有太多的紧张感，一开始刘昴星还被胃廪吓住了，但是后来也已经发现，对方虽然拥有「厨心雏形」，也就是能够进入「食感」的状态，不过在这种状态之下，也只有特级一二星的实力而已。
至于在没有「食感」的情况下，充其量也就是高……
昴苑对刘昴星讲解过，「食感」是令料理人发挥出自身「真正」厨艺的能力。
没错，昴苑对「食感」时的厨艺定义，是发挥出自身的「真正」厨艺，而不是「超越」！
按照昴苑的说法，连「食感」都领悟不了的料理人，在刘家根本不配称为厨师，不允许在外面进行料理，只能在家里自己练习……
刘昴星当时很想说，你们即使拥有了「食感」，也只是一群弱鸡！
昴苑似乎看出了刘昴星的意思，又说出了另一个结论，也就是没有「食感」的料理人，能够发挥出的厨艺是有极限的，也就是「不可能成为星级厨师」，刘昴星推测这个极限就是系统中的「特」！
与虚无缥缈的「厨心」不同，「厨心雏形」令料理人达到的「食感」的状态，是因为心无旁骛，所以发挥出的厨艺更高。
所以之前胃字辈三人的料理，在刘昴星的系统判定下，也的确是特级一星……
而城一郎的料理，甚至令刘昴星主观上，产生了不弱于虎级巅峰料理的感受，三星餐厅的招牌菜也不过如此，但是系统的评级依旧只有「特」！
厨心的信念加成，不会被系统识别，对刘昴星的提升也没有帮助。
而且现在刘昴星想来，城一郎当时的料理，之所以纯粹厨艺等级上，没有超过特，也很有可能是因为没有认真、没有进入「食感」状态的原因！
第二天一大早，刘昴星又从极星寮出来，这次没有带保鲜箱，也没有去鱼市，而是带着自己在丹麦订做的一整套刀具，去了旧校舍。
刘昴星也邀请他们来极星寮暂住了，只有连休这三天的话，文绪应该可以通融一下，即使不能通融也可以用料理贿赂一下……
但是昴苑四人，似乎对远月学院并不感冒，不愿意进入学院，宁愿住在旧校舍这边。
「来了？刀具带来……恩？这些不会都是你的菜刀吧？」昴苑无奈的说道。
刘昴星此时除了背后背着的最大一把「斩月」（大雾）之外，身上还披着带有各种刀套的衣服，看起来应该有不下十把刀！
而且中西俱全，甚至连意大利半月菜刀都准备了一把……
「嘁，刀功真正出神入化的话，只有一把最普通菜刀，就能够完成一切技艺！‘以无厚入有间"没听说过吗？」胃陵不屑的说道。
「哦？那你距离‘出神入化"还有多远？」刘昴星笑眯眯的问道。
「你！」胃陵被戳中痛脚的样子。
之前他和刘昴星比试「柿酱青椒肉丝」，就是一道很考验刀功的菜，虽然不用像「水磨丝」那么务求极端的细，但是却要青椒丝、肉丝、竹笋丝，都同样粗细长短才能发挥出最佳口感。
胃陵当时在刀功上，完败给了刘昴星……
而昴苑则是叹息一声道：「我昨天就和你说过了吧？之所以我们恪守家传菜谱，而且不肯接受其他乱七八糟的菜系，不是因为我们的观念守旧、顽固……」
「不‘只"是。」刘昴星纠正道。
昴苑白了他一眼，之后说道：「好吧，不只是因为我们的观念守旧顽固，也是因为接受的技巧越多，也就越难以掌握‘食感"！像是远月的学员，别看现在风光，号称什么融汇百家，实际上将来能够掌握‘食感"的少之又少，最后连星级厨师都成不了……」
刘昴星闻言皱眉道：「远月的毕业生中，星级厨师已经有三位数了吧？不知道刘家现在有多少？」
虽然大家都姓刘，也年前是一家，不过刘昴星还是更偏向远月，听到昴苑这种毫无道理的指责，忍不住反唇相讥……
刘昴星承认他们对于「食感」的研究，确实比远月要深入，但是远月的成绩、料理界地位摆在这里，几个拥有「食感」也只有特级的厨师，哪来的说三道四的勇气？
胃陵、胃廪闻言一怒，而光头胃囷则是又哭了起来……真是个多愁善感的光头！
昴苑也很生气，但却又找不到反驳的理由，只好赌气的说道：「……我不想和你争论，你自己选择了这条路，自讨苦吃也是你自己的事情！开始特训吧！」
昴苑昨天就和他说过，「食感」前提是「专注力」，而提升专注力的最好方式，除了令料理人沉迷于料理之外，还有一种「捷径」，那就是提高自己对每一种食材、每一件厨具，还有每一种技巧的理解！
所以才有昴苑说的，过多的接纳其他菜系技巧，反而会令对于料理人来说「最重要」的「食感」无法领会。
对此刘昴星是不敢苟同的，「食感」对于料理人来说「最」重要？对于冲击星级厨师的料理人来说，或许的确如此，但是你们这些在高级、特级挣扎的小家伙，用得着将「食感」看得那么重？
相比之下，远月学院并不因为「食感」的问题，而限制学员接触新技术、新技巧、新菜系，更不畏惧创新……
从昴苑的反应就能看出，远月教育出的「星级厨师」，恐怕不仅是在数量上，就算是比例上也超过刘家了！
刘昴苑已经是最年轻的昴字辈的第一人，掌握了「食感」，但也只是能发挥出「特级三星」的厨艺。
相比之下，与她同龄的角崎泷、木久知园果已经在筹备星级餐厅审核，现任远月十杰中的也都比她强出一大截……
但是刘昴星并没有多说什么，他已经感觉到了，这几位刘家的人，对于远月学院不是很友好，主观上就带有偏见，也不知道是因为理念不合，还是有什么其他原因！
中午的时候，刘昴星还在按照昴苑教他的法子，做着「刀禅」。
也就是一种极端的，令料理人了解自己的菜刀的方式，胃陵、胃廪、胃囷也在一旁复习着「刀禅」，这也是他们的每日必修课，三人的方式是用两把、刀背一厚一薄的菜刀，刀刃的一面握在手心里，刀背朝下的倒立，颇有几分在表演杂技的意思，稍有不慎可能就要被削去半个手掌！
而刘昴星因为定制了各菜系比较有特点的十二把刀，从最大的等身杀猪刀，到最小的好像手术刀的雕花刀一样俱全，刘昴星也时而用其中的两把刀倒立、时而用刀具自残……当然，并不是真的割伤身体，而是就要体会那种将要伤到皮肤，却还没有伤到的刺激感！
之前还有更变态的，甚至要刘昴星去舔、去闻这些刀具，说是感受它们的气味，也是了解它们的一部分……
中午十二点的时候，昴苑才叫停了刘昴星的练习。
「我准备了蛋炒饭，先吃饭，之后开始对食材的练习，晚上锤炼你掌握的各种绝技，至于复杂的料理设备，就只有回去你自己想办法料理了……见鬼，你怎么会这么多东西？分心这么多，难怪你领悟不到‘食感"！」
昴苑时刻不忘打击一下远月的教学理念，而刘昴星却已经懒得和她争论了……
虽然对方在「食感」与提升厨艺的辩证逻辑上有硬伤，但是这些提升「专注力」的办法确实很有效。
最多是下午被胃陵秀优越秀的烦了的时候，刘昴星一句「那请问一下，现在世界菜系大融合时代，料理界总体是不是在飞速发展？这份发展你们出了多少力？」才让他们恹恹闭嘴。(未完待续。)